Beneficios vino

Cómo hacer una cena saludable

Cena saludable

En muchos hogares, la cena representa un momento único y muy especial porque es cuando toda la familia se reúne. Sin embargo, también es una de las comidas a las que se le debe prestar mayor atención porque después de cenar solemos involucrarnos en actividades más sedentarias y, por tanto, nuestro ritmo metabólico desciende, la sensibilidad y segregación a la insulina es más baja y la tolerancia a los carbohidratos es menor. Leer más »

Los beneficios del vino blanco para salud

Beneficios del vino blanco para salud

Existe una amplia literatura científica que ensalza los beneficios del vino tinto para la salud. De hecho, se conoce que la piel de las uvas negras contiene una gran cantidad de compuestos fenólicos, como los flavonoides y el resveratrol, que protegen las lipoproteínas de la oxidación, inhibiendo la formación del colesterol malo. Leer más »

¿Cómo comer saludable?

Cómo comer saludable

Comer saludable es una meta que casi todos nos hemos puesto en algún momento de nuestras vidas pero de la cual, en algún momento, también hemos olvidado. Y es que resulta más fácil decirlo que hacerlo, sobre todo porque seguir una dieta saludable no es simplemente cuestión de contar calorías y echar mano a alimentos sanos, también implica un desafío a nivel psicológico. Leer más »

Hábitos alimenticios que ayudan a prevenir el Alzheimer

Alimentos que ayudan a prevenir el Alzheimer

Los científicos llevan décadas investigando el Alzheimer y la forma de prevenir su aparición. De hecho, este tipo de demencia afecta a millones de personas en todo el mundo pero hasta el momento no se ha podido sacar mucho en claro, aunque se sabe que determinados entrenamientos cognitivos pueden retrasar algunos años la aparición de la enfermedad o detener la degeneración. Leer más »

Beneficios del vino para nuestra salud

Beneficios del vino para nuestra salud

El vino ha estado presente en nuestra mesa desde tiempos remotos. Sin embargo, los científicos han empezado a descubrir los beneficios de esta bebida para nuestra salud desde hace tan solo unas décadas. Por eso, hoy la mayoría de los nutricionistas recomiendan beber una copa de vino al día, lo necesario para aprovechar sus beneficios sin que el alcohol resulte dañino. Leer más »