Las nueces protegen nuestro corazón y mucho más
Las nueces son uno de los frutos secos más saludables que existen, por lo que deberían formar parte de nuestra dieta diaria. No solo son un alimento muy nutritivo que …
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¿Sabías que España se encuentra entre los 10 países más vegetarianos del mundo? Aproximadamente el 10 % de los españoles, unos 3,8 millones de personas, sigue una dieta basada fundamentalmente …
Las ventajas y desventajas de ser vegetariano que debes conocer Leer más »
Ya sea como snack, ingrediente en postres o en forma de leche, las almendras son uno de los frutos secos más consumidos del mundo. Ello explica su alta demanda en …
¿Por qué debes incluir las almendras en tu dieta diaria? Leer más »
“El vino siembra poesía en los corazones” decía Dante Alighieri. No andaba desacertado ya que disfrutar de un buen vino tinto, con el maridaje adecuado y una excelente compañía es …
Los 7 mejores vinos tintos de España según la OCU Leer más »
Las semillas son los grandes ausentes de la dieta cotidiana. De hecho, cuando se hace referencia a una nutrición saludable, se suele hablar de carnes, verduras, frutas y grasas pero …
Los betacarotenos, o provitamina A, son un pigmento vegetal que pertenece a la familia de los carotenoides, un tipo de flavonoide. Son conocidos por ser los precursores de la vitamina …
Alimentos ricos en betacarotenos que no deben faltar en tu dieta Leer más »
El aceite de oliva siempre ha sido un ingrediente indispensable en nuestras cocinas, aportándole a los diferentes platos su sabor delicioso y su aroma peculiar. Sin embargo, aunque el aceite …
El betacaroteno es un pigmento, que le da el color rojo, naranja y amarillo a algunos alimentos. Curiosamente, también es muy beneficioso para nuestra salud. De hecho, no solo nos …
Esta bebida milenaria sigue estando presente en nuestras mesas y, según los beneficios que resaltan las últimas investigaciones, todo parece indicar que nos seguirá acompañando durante muchas generaciones más. Y …
¿Cuáles son los beneficios del vino tinto para la salud? Leer más »
Los vegetarianos y veganos se han puesto de moda, y cada vez se suman más personas a este estilo de vida. De hecho, un estudio realizado por el Vegetarian Times …
El cáncer se ha convertido en una de las enfermedades más frecuentes en todo el mundo y una de las que mayor número de muertes ocasiona anualmente. Lo peor es …
Existe una amplia literatura científica que ensalza los beneficios del vino tinto para la salud. De hecho, se conoce que la piel de las uvas negras contiene una gran cantidad …
El vino tinto es una bebida que existe desde hace siglos, pero ahora estamos redescubriendo sus propiedades beneficiosas para la mente y el cuerpo. De hecho, a raíz de cientos …
¿Por qué los médicos recomiendan tomar vino tinto? Leer más »
Una creencia popular muy extendida afirma que beber cerveza engorda. De hecho, incluso existe un término para hacer referencia a este tipo de obesidad: “barriga cervecera”. Sin embargo, en realidad …
Originario de Japón, el sushi se ha convertido en uno de los platos tradicionales más populares en todo el mundo. Se trata de una comida muy sencilla pero que tiene …
El cáncer se ha convertido en un grave problema de salud que afecta a millones de personas en todo el mundo. De hecho, ¿sabías que en España el cáncer es …
Seguramente tienes asociado el té verde como un elemento digestivo y antioxidante que ayuda a equilibrar el cuerpo, pero la realidad es que es mucho más que eso. El té …