¿Qué enfermedades se producen o agravan por la obesidad?

Enfermedades obesidad

La obesidad es un problema de salud que está alcanzando niveles alarmantes. Tan solo en Estados Unidos, el Departamento de Salud ha indicado que alrededor del 60% de la población es obesa y tiene un alto riesgo de padecer complicaciones cardiovasculares, diabetes y algunos tipos de cáncer. De hecho, expertos de la Universidad de Columbia y del City College de Nueva York afirman que las repercusiones de la obesidad ya han superado con creces los problemas causados por el consumo de tabaco. Leer más »

Comida Zen: 5 alimentos para reducir el estrés

Alimentos para reducir el estrés

Las nuevas evidencias científicas demuestran que los alimentos influyen en nuestro estado de ánimo. De la misma forma en que nuestras emociones influyen en el funcionamiento del organismo, nuestros estilos de vida y hábitos de alimentación también inciden en el estado de ánimo y pueden hacer que nos sintamos tristes y melancólicos o, al contrario, alegres y tranquilos. Leer más »

¿Qué alimentos debes eliminar de tu dieta?

Alimentos debes eliminar de tu dieta

En los últimos años cada vez más personas son conscientes del hecho de que seguir una dieta sana y equilibrada es clave para prevenir numerosas enfermedades y tener una buena calidad de vida. Sin embargo, como las dietas milagro proliferan y la información puede llegar a ser muy contradictoria, no siempre es fácil saber qué alimentos son realmente sanos y cuáles debemos desterrar de nuestra dieta. Leer más »

Alimentos poco saludables

Alimentos poco saludables

Muchos de los alimentos que hoy tenemos en nuestra mesa no son tan saludables como pensamos. De hecho, existen varios alimentos cuyo sabor puede ser delicioso pero que contienen sustancias que a largo plazo dañan nuestra salud. Por eso, no es extraño que en los últimos años haya aumentado el número de enfermedades metabólicas, sobre todo las que aparecen como resultado de adoptar hábitos de alimentación inadecuados. ¿Cuáles son los alimentos que más daño te pueden hacer? Leer más »

Cómo es la dieta de la alcachofa

Dieta de la alcachofa

La alcachofa es una verdura deliciosa que tiene diversas propiedades para la salud. De hecho, es rica en fibra, baja en calorías y grasas y un excelente diurético, cualidades que la convierten en una gran aliada para todo aquel que esté siguiendo una dieta para perder peso. Además, su consumo frecuente ayuda a eliminar el colesterol malo, favorece el metabolismo hepático y reduce el riesgo de sufrir problemas cardiovasculares. Leer más »