Las vitaminas son fundamentales para nuestro metabolismo. Cada vitamina cumple una función diferente, por lo que es única e insustituible y su falta termina notándose en el organismo. Algunas vitaminas intervienen en el desarrollo de los huesos y activan la síntesis de colágeno, facilitando la cicatrización de las heridas. Otras vitaminas protegen los vasos sanguíneos, participan en la formación de anticuerpos y median en la regulación del metabolismo de las grasas y las proteínas. Leer más »
¿Por qué produce anemia la falta de vitamina B12?
Cuando tenemos una dieta equilibrada, rica en diferentes tipos de comidas y nutrientes, la falta de vitaminas suele estar curada, pero cuando esto no sucede, puede que nuestra salud se termine viendo afectada por la falta de alguna de ellas, como puede ser la falta de vitamina B12. En muchas ocasiones la falta de esta vitamina se da en el momento en que una persona decide ser vegetariano y pasarse a este estilo de vida que al eliminar algunos alimentos de su dieta hacen que se alteren por completo las vitaminas que recibe. La vitamina B12 está relacionada con los alimentos de origen animal, con lo cual, si en tu dieta diaria existen estos productos no tendrás inconveniente. Sin embargo, la falta de la vitamina B12 podría darte diversas consecuencias, entre ellas el sufrir anemia. Leer más »
El ABC de las vitaminas
Las vitaminas son una parte fundamental de nuestra vida ya que ayudan a cuidar nuestra salud y a mantenernos sanos en todo momento. Son en parte los responsables de que tengamos un cuerpo fuerte y activo y necesarios para la formación de las uñas, el pelo y el cuidado de la piel. Leer más »
